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  • 執筆者の写真三重県剪定伐採お庭のお手入れ専門店 剪定屋空

意外!ニラでもこんなに綺麗な花が咲くの?


今回のお花はニラの花。ハナニラとは違います。ネギ属で多年草です。


今回のお花はニラの花。ハナニラとは違います。ネギ属で多年草です。

8~10月頃に咲き、20~40個の白い小さなお花を咲かせます。小さな紫陽花のようですね。画像では花弁が6枚あるように見えますが、実は花弁は3枚です。残りの3枚はホウ(蕾を包んだ葉のこと)です。お花は料理に使われることもあります。細くまっすぐに伸び、根本から出ている葉は食用向きです。

ニラなので、独特のニオイがあるのはご存知かと思いますが虫は寄ってくるのでしょうか。観察したら、ハチなどたくさんの虫たちが蜜を吸いに飛んできていました。育てる上では、ネギアブラムシなど害虫対策も必要です。

画像は地植えです。種は黒く、一度植えて育てれば、何度かニラの葉が収穫できます。

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