地中海沿岸地方が原産のハーブ「ローズマリー」
名前の通り可愛らしい青い花が咲き、風が吹くととても良いに香りが特徴的です。
水はけがよく、日当たりの良い場所ならぐんぐん伸びてあっという間に大きくなるので手間いらず。
地面を這うタイプのローズマリーもありますが、玄関先やお庭のワンポイントにするなら木のように上に伸びるタイプの方が断然オススメ。
沢山増やしたいなら水差しで増やすのが一番簡単
伸びてきた枝を切り、水にさす葉を少し取ってから水につければ完成です。
水につけている間は室内で育てるので、キッチンや洗面所などに置くと良い香りで癒されますよ。
適度に水を腐らないように変えてあげれば、数日で根が出て土に植えつけられます。
植え付け時期は5～6月、9～10月頃で温かいと成功率が高いですが、寒い時期は枯れてしまう場合が多いです。
乾燥させてドライハーブにすると長く楽しめる
ハーブは乾燥させても香りが持続するため、切り取って吊るしておけばドライハーブの完成です。
あとは、塩に混ぜてハーブソルトや飾って見た目や香りを楽しんでもgoodですよ。
色々な用途に使えるハーブ「ローズマリー」を楽しんでみてはどうでしょうか？