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こんな蛇みたいな見た目でも食べられます!ヘビウリ

頭上から蛇が!?何かのドッキリ!?と思ったら、ヘビウリでした。この実は、まさしく蛇に似ていますよね。そのことからヘビウリという名前がつけられました。




こちらはぷらーんと下に垂れ下がっていますが、とぐろを巻いているような形のヘビウリもあるのですよ。キュウリのような感じに見えますが、キュウリよりも長いです。ヘチマよりは細くすらっとした感じです。ふわふわっとした毛が少し生えています。


ヘビが苦手な方からしたら、なんでこんなの形の実がなる植物なんて育てるの?と思われるかもしれませんが、ヘビウリは食べられるんです。


こんな見た目なのに(笑)おいしいんです。炒め物にする方もいます。お花は白色でカラスウリのようなお花です。育てるには場所を取りますが、機会があったら是非たべてみてくださいね。苦みがなく食べやすいウリですよ。

| 森林整備

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